Ad Fines Domitilla 2022

Domitilla is een elegante krachtpatser met karakter. Deze bijzondere cuvée bestaat uit 92% serine, een verfijnde, aromatische kloon van syrah, en 8% cabernet sauvignon. Na 12 maanden rijping in Bourgondisch eiken is de wijn gelaagd en intens: je ruikt zwarte bessen, viooltjes, witte peper en een hint van Provençaalse kruiden. In de mond is hij helder gestructureerd, diep en complex, met een lange, kruidige afdronk. Perfect bij lamsragout, kruidige stoof, stevige kazen of pure chocolade.