Pian del Gallo Chianti Classico Riserva 2021

Pian del Gallo maakt deze Chianti Classico Riserva uitsluitend in de beste jaren, en dat proef je meteen. De sangiovese krijgt hier extra rijpingstijd in eiken en op fles, waardoor je een rode wijn krijgt met diepgang en karakter. Rood fruit, kersen en pruimen worden aangevuld met hints van tabak en leer. De stevige structuur en levendige zuren maken dit een ideale begeleider bij ossobuco, wild zwijn of gerijpte pecorino. Een Chianti die laat zien wat Toscane in huis heeft.